人头马 RemyMartin

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人头马/RemyMartin
年龄:297岁
发源地:
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品牌简介
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人头马是一个白兰地品牌,创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带,保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。经过近三个世纪的探索,成就了人头马特优干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质。 人头马是全球销量第二的干邑品牌(前四名分别是轩尼诗、人头马、马爹利和拿破仑),在最高级别干邑中,凭借干人邑之王路易十三(人头马最高端的干邑品牌),人头马的销量毋庸置疑地成为全球第一。人头马贵为特优香槟干邑专家,一直被誉为干邑品质、形象和地位的象征。是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。人头马白兰地系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产,因其商标上有一匹人头马而得名。人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮,按储存年代长短不同可分成几种,其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上,而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。人头马该企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第三百零六。Remy Martin (人头马)创立于1724年,创始人是雷米.马丁(Moniseur Remy Martin)。一百多年来,人头马公司始终坚持“将最好、最稀有的干邑奉献给同等超卓不凡的人”的信念,一直被誉为是干邑品质、形象和地位的象征。酿制“人头马”的原料必须是产自夏朗德省科涅克地区的优质葡萄。采摘下来的葡萄经过去籽、压榨、发酵,酿成葡萄酒。为避免其变质,必须在来年3月底之前将葡萄酒两次蒸馏,使之成为酒精含量达70%的烧酒。然后把没有颜色的烧酒注入橡不桶内,放入酒窖蕴藏,储存若干年后,等其变成金黄琥珀色。目前只有人头马酿酒厂完全采用干邑区中两个最优秀的葡萄区——大香槟区和小香槟区的极品葡萄。每一颗葡萄都在得天独厚的地理环境中孕育成长。只有这两个葡萄区所生产的“生命之水”,才能陈酿出香醇丰厚的人头马特优香槟干邑。酿制人头马干邑的关键,还在于酒桶的木质。在干邑的生产过程中,橡木的来源地及酒桶的制造方法,都扮演一个举足轻重的角色。当雷米.马丁发现这个道理后,就在当时的酒厂旁兴建一所工场制造木桶。工匠秉承二百五十年的优良传统,把来自林茂山森林的橡树,以熟练的技巧,裁制成小橡木酒桶。陈酿过程中,“生命之水 ”在适当的醇化环境里,与干邑进行全面的“交换作用”,互相揉合,孕育出浓郁芳香的干邑。

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