长沙绝艺食品有限公司是一家主要从事食品研发、加工销售为一体的综合性企业,公司自创业以来一直秉承“诚实守信、持之以恒、超越自我”的企业精神,全力为客户打造健康、安全的高品质产品和最完美的服务,公司旗下拥有自主品牌:湘水谣、绝艺、麻辣主播等,企业已通过QS食品质量安全管理体系认证,以健全体制及良好商业声誉而驰名。公司的品质方针:持续改进、精益求精、健康安全、顾客满意。我们将不懈努力提供高品质的产品和服务,致力于满足每一个客户的需求是我们的宗旨。公司产品范围包括:肉制食品系列、鱼制食品系列、豆制食品系列等独特风味的休闲食品。在经营方式及理念上,绝艺食品有限公司秉承“品质、诚信、顾客满意”的企业宗旨,随时跟进市场动态和行业产品的发展趋势,加大技术设备投入,维持产品的食品安全保障及高技术含量。同时,严格完善品质管理,所有生产行为公司均获QS食品质量安全体系认证。目前,绝艺食品有限公司销售网络已遍布中国各大城市,建立了办事处、代理商等多层次销售架构渠道及售后服务体系。公司效益稳步上升,已在国内休闲食品市场上站稳一席之地,为顾客、供应商以及社会提供超卓的效益和回报!
【善味阁】系杭州味为鲜食品有限公司旗下知名休闲食品品牌,主营烧烤类、卤制类肉制品、豆制品等一系列产品。所生产的产品以口感好、味道佳、品质高、安全、方便、包装设计精美等特点著称,深受消费者喜爱和好评。
北京鲜满多食品有限公司建于2007年,是一家新兴的肉制品加工企业,主要生产鸡系列包装产品。企业也处北京市大兴区黄村镇西庄工业开发区,占也面积约500余平为。拥有封闭式食品生产标准车间及设施完备的产品质量化验室。各种加工设备配备齐全,产品来格按国家相关标准组织生产加工,并由具有检验资质的检验人员对产品进行检验。公司现有职工100余人,具有大学本、专科学历和各类技术职称的有10人,固定资产50万元。高素质的人员,严格的生产管理,完善的产品检验,造就了可靠稳定的产品质量,产品经省、市质量抽检全部合格,在市场有较强的竞争能力各发展空间。
“可可哥”是湖北名牌、湖北省著名商标,湖北知名特产食品生产商,主营产品包含有传统精武鸭脖系列、武昌鱼系列等湖北特色产品。“可可哥”在湖北特产食品市场耕耘多年,深受各地消费者喜爱,袋装鸭脖产品常年销量领先。“可可哥”品牌隶属于武汉零点绿色食品股份有限公司,武汉零点绿色食品股份有限公司成立于2004年12月,由加拿大归国华侨苏德涛先生创立。公司致力于专注鸭产业、做好鸭产品,打造中国鸭产品第一品牌,现有3个生产基地,一个销售公司,员工500余人,工厂面积达3万平米,年产量达2万吨。主要销售产品包括精武系列鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭舌、鸭肫、鸭头、鸭肠、招牌鸭等多个品种,口味包括:原味、麻辣、香辣、微辣、剁椒、酱香、黑鸭风味等多种口味。零点食品公司(武汉老巷口精武投资发展有限公司为其投资股东)是"精武"商标(餐饮服务类)唯一合法运营商,由旗下3家全资子公司合并而成。3家全资控股子公司分别为:仙桃精武食品工业园有限公司、武汉江夏金口八一渔业有限公司、武汉达能商贸有限公司。公司致力于美味丰泽生活,主打巷口美食,以发扬精武品牌,传播精武鸭脖文化为己任,立志将“精武”品牌打造成为中国特色小吃餐饮第一品牌。公司旗下拥有品牌包含有:"精武"、"可可哥"。其核心业务如下: 1、精武鸭脖及其系列产品的口味研发、技术培训、工业化生产、精武鸭脖工业园投资; 2、全国“精武鸭脖专卖店”连锁经营; 3、中国鸭产业(深加工、冷链配送)的产业链投资; 4、精武鸭脖文化的传播和开发运用(创建精武鸭脖文化博物馆、精武美食学院,编著鸭脖传奇图书,制作动画片、电视剧等)。
该公司位于闻名全国的汉口精武路口,依靠质量第一、卫生第一、信誉至上的经营理念,采取连锁经营的模式,建成了目前独具规模的食品加工基地以及销售网络,其加盟店遍布全国达800多家。“王松林精武第一家”同行业里,率先在2002年参加了第八届中国食品博览会,成为中国食品博览会指定供应商。于2003年成功注册“王松林精武”商标:并在2002年被授予“质量检测放心食品企业”。
绿盛集团目前的销售网络覆盖全国15个省,50多个地级市,销售额从2000年起以每年翻一翻的速度迅猛递增。至今,我们正努力地继续以每年翻一翻的速度增长至2008年,“绿盛牛肉干,优化生命的能量”的广告牌将竖立在北京的奥林匹克中心。 “立足农产品加工,打造超百亿企业”――绿盛集团,铸就牛肉干行业巨头。
便宜坊烤鸭店是北京著名的“中华老字号”饭庄,创业于明朝永乐十四年(公元1416年),至今已有近600年的历史。2001年通过了ISO9001国际质量体系认证,现为国家特级酒家。“便宜坊” 字号蕴涵了“便利人民,宜室宜家”的经营理念,形成了以焖炉烤鸭为龙头,鲁菜为基础的菜品特色。烤鸭外酥里嫩,口味鲜美,享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火,所以被现代人称为“绿色烤鸭”。公司2001年通过ISO9001国际质量体系认证;2003年被全国酒家酒店等级评定委员会评定为“国家特级酒家”;2005年荣获中国饭店协会授予的“中国著名酒家”称号;同年荣获国际饭店协会授予的“国际餐饮名店”称号。便宜坊经营的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一。其特点是皮酥肉嫩,口味鲜美,又因其烤制过程鸭子不见明火,保证烤鸭表面无杂质,而被誉为“绿色烤鸭”。2002年被中国国内贸易局评定为“中国名菜”,2008年6月焖炉烤鸭技艺列入国家级非物质文化遗产名录。便宜坊创新烤鸭“花香酥”和“蔬香酥”,更因营养丰富,口味时尚,受到消费者的欢迎,被评为“最具流行菜品”。近年来,便宜坊烤鸭店在秉承传统工艺基础上,创新推出了“花香酥”、“蔬香酥”专利烤鸭、傲韵鸭与“三国宴” 全鸭席,并重新挖掘整理推出了焖炉烤鸭、盐水鸭肝、水晶鸭舌、芥末鸭掌、葱烧海参、酒香鸭心、干烧四宝、肉丝拉皮、酥香鲫鱼、醋溜鱼片、浓汁鱼肚、乌鱼蛋汤等12道招牌菜,深受广大消费者的欢迎。便宜坊的精品鲁菜,尤其强调了美食与健康的融合。其招牌菜有:盐水鸭肝、芥末鸭掌、水晶鸭舌、酒香醉鸭心、干烧鸭四宝、葱烧海参、酥香鲫鱼、糟溜鱼片、浓汁鱼肚、肉丝拉皮、烩乌鱼蛋汤等。便宜坊将周总理的精辟解释:“便利人民,宜室宜家”确定为经营理念。坚持“物超所值,精益求精”的质量方针,履行“用心烹制健康,用情创造快乐”的企业使命,创出“比您期望多一点”的服务名牌,让每一位宾客在享受美食的同时,享受文化、享受时尚、享受健康、享受幸福。北京便宜坊烤鸭集团有限公司是国有控股餐饮集团。旗下拥有建于明永乐十四年(1416),以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”;建于清乾隆三年(1738),乾隆皇帝亲赐头匾的“都一处烧麦馆”;建于清乾隆五十年(1785),光绪皇帝御驾光临的“壹条龙饭庄”;建于清道光二十三年(1843),北京八大楼之一的“正阳楼饭庄”;建于民国十一年(1922),经营佛家净素菜肴的“功德林素菜饭庄”;建于民国十五年(1926),以经营北京小吃著称的“锦芳小吃店”。2008年6月,便宜坊集团旗下的便宜坊焖炉烤鸭制作技艺、都一处烧麦制作技艺,被列为国家非物质文化遗产。2009年“便宜坊”被认定为中国驰名商标。便宜坊深化“便利于民,宜室宜家”的经营理念,坚持“振兴中华老字号,创造精品便宜坊”的经营宗旨,将600年积淀的文化底蕴与现代元素相结合,不断迈向更高的目标!
“绝味鸭脖”,由于其独特的口味,悠长的回味感,已经成为卤制品行业第一品牌。“绝味”品牌为长沙绝味轩企业管理有限公司所有,其是一家以休闲食品的连锁加盟店经营为核心的股份制公司,下辖华中、华南、华东、西北、华北等多家子公司,“绝味鸭脖”即是绝味公司最知名的品牌产品。
“香酥不油腻小胡鸭”起源于历史文化名城湖北荆州,是一家从事水禽类产品深加工的省级农业产业化重点龙头企业。小胡鸭于2006年成立责任公司,九年扩张,九年积累,现已发展为占地41500平方米,建筑面积22000多平方米,固定资产投资额度3800万元的知名品牌。2013年小胡鸭获得“湖北省驰名商标”荣誉称号。以“小胡鸭”品牌为主导的香辣、香酥、五香三大系列70多个品种享誉全国。连锁经营门店200多个,销售网点遍布荆楚大地,网络营销覆盖全省及北京、上海、深圳、广州、西安等全国大中城市。产品主要原材料为江汉平原湖区散养荆江土麻鸭,经过严格的检验检疫,采用机械化生产,以传统卤制工艺,融现代杀菌工艺技术,辅以多种名贵调料精制而成。小胡鸭系列产品具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点,享有“荆楚一绝”的美誉,其特色如下:1、选料独特。小胡鸭产品全部精选江汉平原水乡特有的本地良种蛋鸭—荆江鸭(经饲养500天以上的老鸭,饲养周期长,肌间脂肪丰富,加工出来的产品味道天然醇香)作为主要材料。2、调料独特。采用祖传300多年制作油烫鸭的宫廷秘方制作,辅以多种配料精制而成。3、工艺独特。遵循秘方上传统古法卤制工艺融现代生物酶技术,精心加工而成。公司及产品先后荣获 “中国驰名商标”、“湖北省消费者满意单位”、“湖北省食品卫生信誉度A级单位”、、“湖北省消费者满意商品”、“湖北省农业产业化省级重点龙头企业”、“荆州十大地方土特产名优产品”等荣誉称号。公司一贯重视产品质量和品牌建设,始终坚持“安全、质量、服务、创新、发展”的企业理念,先后建立健全了标准化计量和质量管理体系,目前已通过了ISO22000食品安全管理体系认证。公司将不断完善和发展“公司+基地+专业户”的经营模式,为发展农业产业化,繁荣城乡市场,丰富人民生活做贡献。